Caccia al Palazzo Bolgheri Rosso DOC 2022 Tenuta di Vaìra

Produttore: Tenuta di Vaìra
Formato: 750ml
Vitigno: 50% Cabernet Sauvignon – 50% Merlot

Annata: 2022
Formato: 750ml
Gradazione: 14%
Provenienza: Toscana
Temperatura: 16-18°
Colorazione: Rosso Rubino Intenso

Denominazione: Bolgheri DOC
Note: Al naso un importante bouquet composto da ciliegia, note minerali e spezie, tra le quali spicca il pepe. Al palato è fresco con una piacevole mineralità che lo rende gustosamente sapido. I tannini sono equilibrati ed integrati. Sul finale ritornano le note percepite al naso.
Vinificazione & Affinamento: Vendemmia interamente a mano. Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce. Affinamento per 10 mesi in barriques di rovere francese, segue affinamento in bottiglia.
Vinificazione & Affinamento: Vendemmia interamente a mano. Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce. Affinamento per 10 mesi in barriques di rovere francese, segue affinamento in bottiglia.