Chianti Superiore DOCG 2022 Santa Cristina would be translated to: Chianti Superiore DOCG 2022 Santa Cristina

Hersteller: Marchesi Antinori
Format: 750 ml
Rebsorte: Sangiovese 95% – Merlot 5%

Bezeichnung: Chianti Superiore DOCG

Notizen: In der Nase Aromen von roten Früchten, darunter Kirsche, Pflaume, Brombeere, Heidelbeere. Balsamische und würzige Noten, reichlich schwarzer Pfeffer. Der Geschmack ist weich, die klassischen Tannine des Sangiovese sind präsent, ohne die Eleganz zu vernachlässigen, für einen leichten und angenehmen Genuss.
Vinifizierung & Reifung: Die Trauben werden entrappt und gepresst, dann in Edelstahltanks überführt, wo die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur von 28°C für 10-12 Tage stattfindet. Nach dem vollständigen biologischen Säureabbau reift der Wein im Edelstahl.
Empfehlung: Hervorragend zu typischen Gerichten der toskanischen Küche mit rotem Fleisch, Braten und mittelreifen Käsesorten.

In der Nase Aromen von roten Früchten, darunter Kirsche, Pflaume, Brombeere, Heidelbeere. Balsamische und würzige Noten, reichlich schwarzer Pfeffer. Der Geschmack ist weich, die klassischen Tannine des Sangiovese sind präsent, ohne die Eleganz zu vernachlässigen, für einen leichten und angenehmen Genuss.