Conservazione carne e affettati sottovuoto e consigli per il consumo
La conservazione della carne e degli affettati sottovuoto è un ottimo modo per prolungare la freschezza e la durata della carne, sia cruda che cotta. Ecco alcuni consigli su come
Grandi Gusti ha selezionato per voi prodotti di specialità Toscane e le ha raggruppate in confezioni.
L’obiettivo è farvi conoscere le specialità Toscane. Provatele !
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Benvenuti nell’incantevole mondo di Grandi Gusti – Sapori Toscani!
Siamo un’azienda appassionata e dedicata alla vendita di autentici prodotti tipici artigianali della Toscana in tutta Europa. La nostra missione è far conoscere e apprezzare la ricchezza dei sapori e delle tradizioni della nostra terra, portando l’eccellenza dei prodotti toscani direttamente sulla vostra tavola.
Nel cuore della Toscana, dove le colline sinuose, gli ulivi argentati e i vigneti rigogliosi si incontrano, troviamo le radici della nostra offerta. Collaboriamo strettamente con artigiani locali, piccoli produttori e allevatori che mantengono vive le antiche tecniche tramandate di generazione in generazione. La passione per la qualità, la genuinità e l’attenzione per ogni dettaglio sono i pilastri fondamentali su cui si basa il nostro lavoro.
La nostra gamma di prodotti artigianali è vasta e sfiziosa. Dalla pregiata carne bovina Chianina IGP Vitellone Bianco dell’Appenino Centrale, ai salumi stagionati con cura, ai formaggi dai sapori unici, fino agli oli extravergine di oliva prodotti con olivi secolari e ai vini di prestigio, ogni boccone e sorso riflette l’anima autentica della Toscana.
La qualità dei nostri prodotti è garantita dalla rigorosa selezione dei fornitori, che con dedizione e maestria coltivano, producono e trasformano le materie prime con tecniche tramandate nel tempo. Manteniamo una filiera corta e trasparente, sostenendo e rispettando il lavoro degli artigiani locali, per offrire ai nostri clienti solo il meglio che la Toscana ha da offrire.
La nostra esperienza nell’export ci consente di servire i clienti con competenza e puntualità. Siamo orgogliosi di portare l’autenticità e la bontà della Toscana anche fuori dai confini regionali, dalla tavola di ristoranti stellati alle cucine casalinghe dei buongustai più esigenti.
Unisciti a noi in questo viaggio gastronomico, dove il profumo del basilico, il sapore intenso del pecorino, la famosissima bistecca “Chianina” il bouquet dei nostri oli e dei nostri vini ti trasporteranno direttamente nella magica Toscana. Con Grandigusti abbraccia la tradizione artigianale toscana e regala ai tuoi clienti un’esperienza culinaria indimenticabile.
Siamo pronti a soddisfare le vostre esigenze con dedizione e passione. Acquistate online e preparatevi ad arricchire la vostra esperienza culinaria con l’eccellenza della Toscana. Buon viaggio tra i sapori della nostra terra!
La conservazione della carne e degli affettati sottovuoto è un ottimo modo per prolungare la freschezza e la durata della carne, sia cruda che cotta. Ecco alcuni consigli su come
Preparativi
La prima cosa da considerare è che se davvero vogliamo organizzare la grigliata dei nostri sogni, occorre prepararsi per tempo.
La cosa migliore è organizzarsi 24 ore
La frollatura
La frollatura è un requisito assolutamente indispensabile per trasformare un’ottima bistecca di carne bovina in una straordinaria ed autentica bistecca fiorentina. La frollatura è un processo che
Cominciamo subito chiarendo cosa significhi la sigla IGP.
IGP vuol dire “Indicazione Geografica Protetta” ed è uno dei due sistemi che l’Unione Europea adotta per riconoscere e proteggere i
Maestosità ed aroma: “Il Noceto” richiama i sapori della tradizione e il profumo delle foglie di noce. Un formaggio prezioso come il suo gusto.
Produttore: Marchesi Antinori Formato: 750ml Vitigno: Sangiovese 95% – Merlot 5% Denominazione:: Chianti Superiore DOCG Note: Al naso sentori di frutta rossa, tra cui spicca ciliegia, prugna, mora, mirtilli. Note balsamiche e di spezie, pepe nero in abbondanza. Il gusto è morbido, i tannini classici del Sangiovese sono presenti senza abbandonare l’eleganza, per una beva […]
Produttore: Tenuta Fertuna Formato: 750ml Vitigno: Sangiovese Annata: 2022Formato: 750mlGradazione: 13%Provenienza: Toscana Temperatura: 10°Colorazione: Giallo Paglierino Chiaro Denominazione: Toscana IGT Note: E’ un vino estremamente particolare, prodotto interamente con uve di Sangiovese vinificato bianco. E’ un vino di carattere e struttura vista l’uva con cui viene prodotto, mantenendo però la freschezza di un bianco. Al naso è fruttato […]
Produttore: Azienda Le Sughere Formato: 750ml Vitigno: Sangiovese Annata: 2020Formato: 750mlGradazione: 13,5%Provenienza: Toscana Temperatura: 18°Colorazione: Rosso Granato Denominazione: Elba Rosso Riserva DOC Note: Odore di frutta rossa e spezie e sapore secco, pieno ed armonico. Vinificazione & Affinamento: Affinamento in legno per 36-48 mesi. Odore di frutta rossa e spezie e sapore secco, pieno ed armonico.
Grandi Gusti ha selezionato per voi prodotti di specialità Toscane e le ha raggruppate in confezioni.
L’obiettivo è farvi conoscere le specialità Toscane. Provatele !