AUFMERKSAMKEIT ! – Aufgrund der Wetterbedingungen werden die Lieferungen am 15. September 2023 wieder aufgenommen

Suche
Close this search box.
Artikelnummer: f9d8c6f4d86d Kategorien: , , , ,

Roher Schinken

Gesalzener toskanischer Rohschinken aus unserer Produktion.
Ein seit drei Generationen weitergegebenes Rezept, das wir eifersüchtig hüten
12 Monate im Jahr ein unvermeidliches Essen auf toskanischen Tischen
Nicht zu salzig, passt sehr gut zu lokalem Käse oder einem guten Glas Rotwein

Vakuumverpackt ca. 2,5 hg
Energiewert (Kalorien): 235
Fett: 13,7
Proteine: 27,8
Kohlenhydrate: 0,1

Essen ist eine Notwendigkeit, intelligentes Essen ist eine Kunst.
Ein Mensch kann nicht gut denken, nicht gut lieben, nicht gut schlafen, wenn er nicht gut gegessen hat.
Die Geschichte der Metzgerei Bonini begann am 23. Februar 1963 in Pieve al Toppo, einem kleinen Weiler in der Gemeinde Civitella im Val di Chiana, einem Land voller Traditionen und Aromen (die nie verloren gegangen sind).
Quintilio Bonini wird das Unternehmen mit seiner Frau Elsa über zwanzig Jahre lang weiterführen, bevor er das Ruder an seine Söhne Sergio und Mario übergibt.
Die Aufmerksamkeit für die Qualität der Rohstoffe, die Leidenschaft und die Suche nach den besten lokalen Produkten sind nur einige der Merkmale, die die Arbeit der Familie im Laufe der Zeit geprägt haben. Mit der gleichen Leidenschaft wie damals führt die Familie Bonini auch heute noch das Unternehmen weiter, mit dem Hauptziel,…
iss gut!

Der Versand unserer Produkte erfolgt sorgfältig und in geeigneter Verpackung.

Bei Bedarf wird die Ware sorgfältig vakuumverpackt und in eine Kühlbox gelegt. An heißen Tagen sorgt die Isolierbox dafür, dass frische Lebensmittel länger frisch bleiben. Den Produkten wird vakuumverpacktes Eis beigelegt, um deren Haltbarkeit zu verlängern.

Anschließend wird das Paket versiegelt und ist versandbereit.

Vor dem Verpacken ist das Fleisch frisch.
Anschließend kann es in der Vakuumverpackung sofort eingefroren oder verzehrt werden.

Der Versand erfolgt von Montag bis Donnerstag, sodass eine relativ sichere Lieferzeit innerhalb von 24 Stunden gewährleistet ist.
Folglich werden Bestellungen, die von Donnerstag nach 12 Uhr bis Sonntag eingehen, am darauffolgenden Montag bearbeitet.

Preis:

 19,00