Fattoria Le Maestrelle Toscana IGT 2021 Magnum Santa Cristina would be translated to: Fattoria Le Maestrelle Toskana IGT 2021 Magnum Santa Cristina

Produzent: Marchesi Antinori
Format: 1500ml
Rebsorte: Sangiovese 60% – Merlot 20% – Syrah 20%

Jahrgang: 2021
Format: 1500ml
Alkoholgehalt: 13%
Herkunft: Toskana
Temperatur: 16-18°
Farbe: Rubinrot
Bezeichnung: Toskana IGT

Notizen: Aromen von roten Früchten, süßen Gewürzen und geröstetem Kaffee. Intensiv und weich, mit einem Nachgeschmack von Gewürzen.
Vinifizierung & Reifung: Die Beeren dieses italienischen Rotweins werden nur von Hand geerntet, wenn sie perfekt reif sind. Nach der Ernte werden die Trauben so schnell wie möglich in den Keller gebracht. Dort werden sie sorgfältig ausgewählt und aufgeteilt. Es folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach der Vinifizierung erfolgt eine Reifung auf Feinhefe für einige Monate vor der endgültigen Abfüllung.

Empfehlung: Passt gut zu rotem Fleisch, Wildgerichten und reifen Käseplatten.