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SalumeriaPrezzo:
€ 12,00
Il costoliccio di maiale
Circa 1 Kd di costolette di maiale Ion confezione sottovuoto
Circa 1 kg di stuzzicanti costolette di maiale
Immancabili nelle tradizionali grigliate della domenica, si prestano a cotture sul bbq o al forno.
Croccanti, deliziose e dal sapore unico, possono essere affumicate o fatte marinare sino ad un giorno prima.
Le nostre costolette provengo da allevamenti di animali situati in Val di Chiana, da allevatori attenti al benessere ed alla nutrizione dell’animale
Confezione sottovuoto dalle 10 alle 14 costolette già intaccate per una cottura ottimale al bbq
Da consumarsi entro la data di scadenza
Prodotto congelabile
N.b: in fase di ordine è possibile richiedere la salatura da parte nostra senza alcun sovrapprezzo
Circa 1 kg di stuzzicanti costolette di maiale
Immancabili nelle tradizionali grigliate della domenica, si prestano a cotture sul bbq o al forno.
Croccanti, deliziose e dal sapore unico, possono essere affumicate o fatte marinare sino ad un giorno prima.
Le nostre costolette provengo da allevamenti di animali situati in Val di Chiana, da allevatori attenti al benessere ed alla nutrizione dell’animale.
La carne di maiale, come le altre carni bianche, raggiunge il massimo delle proprietà organolettiche e gustative con la cottura. Cuocere poco il maiale significherebbe penalizzarne il sapore. La carne di maiale è soggetta a parassitosi (che colpiscono l’animale vivo) e contaminazioni batteriche; soltanto la cottura completa ne azzera la nocività.
Immancabili nelle tradizionali grigliate della domenica, si prestano a cotture sul bbq o al forno.
Croccanti, deliziose e dal sapore unico, possono essere affumicate o fatte marinare sino ad un giorno prima.
Le nostre costolette provengo da allevamenti di animali situati in Val di Chiana, da allevatori attenti al benessere ed alla nutrizione dell’animale.
La carne di maiale, come le altre carni bianche, raggiunge il massimo delle proprietà organolettiche e gustative con la cottura. Cuocere poco il maiale significherebbe penalizzarne il sapore. La carne di maiale è soggetta a parassitosi (che colpiscono l’animale vivo) e contaminazioni batteriche; soltanto la cottura completa ne azzera la nocività.
Circa 277 calorie
0% carboidrati
23,8% proteine
76,2% grassi
0% carboidrati
23,8% proteine
76,2% grassi
Mangiare è una necessità, mangiare intelligentemente è un’arte.
Un uomo non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene.
La Macelleria Bonini inizia la sua storia il 23 Febbraio del 1963 a Pieve al toppo, piccola Frazione, del comune di Civitella in Val di Chiana, terra ricca di tradizioni e sapori (mai perduti).
Quintilio Bonini con sua moglie Elsa porterà avanti l’attività per oltre venti anni prima di passare il timone ai figli Sergio e Mario.
L’attenzione per la qualità delle materie prime, la passione, la ricerca dei migliori prodotti del territorio, sono solo alcune delle caratteristiche che hanno sempre caratterizzato il lavoro della famiglia nel tempo. Con la stessa passione di allora, ancora oggi la famiglia Bonini porta avanti l’attività con lo scopo principale di…
far mangiare bene!
Un uomo non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene.
La Macelleria Bonini inizia la sua storia il 23 Febbraio del 1963 a Pieve al toppo, piccola Frazione, del comune di Civitella in Val di Chiana, terra ricca di tradizioni e sapori (mai perduti).
Quintilio Bonini con sua moglie Elsa porterà avanti l’attività per oltre venti anni prima di passare il timone ai figli Sergio e Mario.
L’attenzione per la qualità delle materie prime, la passione, la ricerca dei migliori prodotti del territorio, sono solo alcune delle caratteristiche che hanno sempre caratterizzato il lavoro della famiglia nel tempo. Con la stessa passione di allora, ancora oggi la famiglia Bonini porta avanti l’attività con lo scopo principale di…
far mangiare bene!
La merce viene accuratamente imbustata sottovuoto e posta in una frigobox. Nelle giornate calde, la scatola isolata assicura che i prodotti freschi rimangano freschi più a lungo.
Insieme ai prodotti viene posto del ghiaccio anch’esso sottovuoto per aumentarne la durata di conservazione. Il pacco viene poi sigillato ed è pronto per essere spedito.
La carne prima di essere confezionata è fresca. Quindi potrà essere immediatamente surgelata nella sua confezione sottovuoto o consumata.
Le spedizioni vengono effettuate dal lunedì al giovedì, in maniera tale da garantire con un margine relativamente sicuro, la consegna entro le 24 ore. Di conseguenza gli ordini pervenuti dal giovedì dopo le 12 alla domenica verranno processati il lunedì successivo.
Insieme ai prodotti viene posto del ghiaccio anch’esso sottovuoto per aumentarne la durata di conservazione. Il pacco viene poi sigillato ed è pronto per essere spedito.
La carne prima di essere confezionata è fresca. Quindi potrà essere immediatamente surgelata nella sua confezione sottovuoto o consumata.
Le spedizioni vengono effettuate dal lunedì al giovedì, in maniera tale da garantire con un margine relativamente sicuro, la consegna entro le 24 ore. Di conseguenza gli ordini pervenuti dal giovedì dopo le 12 alla domenica verranno processati il lunedì successivo.
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Quintilio Bonini con sua moglie Elsa porterà avanti l’attività per oltre venti anni prima di passare il timone ai figli Sergio e Mario.
L’attenzione per la qualità delle materie prime, la passione, la ricerca dei migliori prodotti del territorio, sono solo alcune delle caratteristiche che hanno sempre caratterizzato il lavoro della famiglia nel tempo. Con la stessa passione di allora, ancora oggi la famiglia Bonini porta avanti l’attività con lo scopo principale di…
far mangiare bene!
Un uomo non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene.
La Macelleria Bonini inizia la sua storia il 23 Febbraio del 1963 a Pieve al toppo, piccola Frazione, del comune di Civitella in Val di Chiana, terra ricca di tradizioni e sapori (mai perduti).
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Le nostre costolette provengo da allevamenti di animali situati in Val di Chiana, da allevatori attenti al benessere ed alla nutrizione dell'animale.
La carne di maiale, come le altre carni bianche, raggiunge il massimo delle proprietà organolettiche e gustative con la cottura. Cuocere poco il maiale significherebbe penalizzarne il sapore. La carne di maiale è soggetta a parassitosi (che colpiscono l'animale vivo) e contaminazioni batteriche; soltanto la cottura completa ne azzera la nocività.
Circa 277 calorie
0% carboidrati
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76,2% grassi
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