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Rosso di Montepulciano DOC 2022 Podere Le Bèrne

Produttore: Podere Le Bèrne
Formato: 750ml
Vitigno: Sangiovese (Prugnolo Gentile)

Annata: 2022
Formato: 750ml
Gradazione: 13%
Provenienza: Toscana
Temperatura: 18-20°
Colorazione: Rosso rubino tendente al porpora
Denominazione:: Rosso Di Montepulciano DOC
Note: Profumo intensamente fruttato e vinoso, equilibrato, persistente e leggermente tannico.
Vinificazione & Affinamento: “Il Rosso” è un vino che da sempre viene prodotto a Montepulciano, anche se ha ottenuto la doc solo nel 1988. Questo vino si produce con le stesse uve del Vino Nobile ma la sua caratteristica principale è la sua giovinezza. Media macerazione sulle vinacce con intensi rimontaggi iniziali scalari, breve quiescenza statica in fase finale, temperatura controllata a massimo 28°c.
Invecchiamento di 3 mesi in botte grande di rovere di Slavonia.
Affinamento in bottiglia per  4 mesi minimo.
Rosso rubino tendente al porpora

I nostri prodotti vengono spediti con cura e in imballaggi idonei.

Ove necessario, la merce viene accuratamente imbustata sottovuoto e posta in una frigobox. Nelle giornate calde, la scatola isolata assicura che i prodotti freschi rimangano freschi più a lungo. Insieme ai prodotti viene posto del ghiaccio anch’esso sottovuoto per aumentarne la durata di conservazione.

Il pacco viene poi sigillato ed è pronto per essere spedito.

La carne prima di essere confezionata è fresca.
Potrà quindi essere immediatamente surgelata nella sua confezione sottovuoto o consumata.

Le spedizioni vengono effettuate dal lunedì al giovedì, in maniera tale da garantire con un margine relativamente sicuro nella consegna entro le 24 ore.
Di conseguenza gli ordini pervenuti dal Giovedì dopo le 12 alla Domenica verranno processati il Lunedì successivo.

Prezzo: 

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