Unsere Pasta wird aus Hartweizen hergestellt, der direkt vom Unternehmen angebaut wird. Als Zutaten werden ausschließlich Grieß und Wasser verwendet. Wir verwenden runde Bronzeformen und trocknen die Nudeln bei Temperaturen unter 44 °C, wobei kurze Nudeln etwa 20 Stunden und lange Nudeln etwa 40 Stunden dauern. Die halben Paccheri haben einen Durchmesser von 30 mm und sind 30 mm lang. Die Garzeit beträgt 12-14 Minuten.

Unsere Pasta wird aus Hartweizen hergestellt, der direkt vom Unternehmen angebaut wird. Als Zutaten werden ausschließlich Grieß und Wasser verwendet. Wir verwenden runde Bronzeformen und trocknen die Nudeln bei Temperaturen unter 44 °C, wobei kurze Nudeln etwa 20 Stunden und lange Nudeln etwa 40 Stunden dauern. Die Stifte sind 50 mm lang und 10,2 mm breit. Die Garzeit beträgt 7-9 Minuten.

Unsere Pasta wird aus Hartweizen hergestellt, der direkt vom Unternehmen angebaut wird. Als Zutaten werden ausschließlich Grieß und Wasser verwendet. Wir verwenden runde Bronzeformen und trocknen die Nudeln bei Temperaturen unter 44 °C, wobei kurze Nudeln etwa 20 Stunden und lange Nudeln etwa 40 Stunden dauern. Die Spaghetti haben einen Durchmesser von 2,2 mm und eine Länge von 260 mm.

Unsere Pasta wird aus Hartweizen hergestellt, der direkt vom Unternehmen angebaut wird. Als Zutaten werden ausschließlich Grieß und Wasser verwendet. Wir verwenden runde Bronzeformen und trocknen die Nudeln bei Temperaturen unter 44 °C, wobei kurze Nudeln etwa 20 Stunden und lange Nudeln etwa 40 Stunden dauern. Die Fusilli haben einen Durchmesser von 12 mm und sind 40 mm lang.

Unsere Pasta wird aus Hartweizen hergestellt, der direkt vom Unternehmen angebaut wird. Als Zutaten werden ausschließlich Grieß und Wasser verwendet. Wir verwenden runde Bronzeformen und trocknen die Nudeln bei Temperaturen unter 44 °C, wobei kurze Nudeln etwa 20 Stunden und lange Nudeln etwa 40 Stunden dauern. Spaghettini haben einen Durchmesser von 2,6 mm und eine Länge von 260 mm.

Der späte Radicchio gehört zum Winter: ein Produkt aus der Region Venetien, das uns durch die Saison begleitet und von Dezember bis März erhältlich ist. Spätradicchio, Himbeeren, Weißweinessig, Wasser, Zucker, Cervia-Salz, natives Olivenöl extra und Sonnenblumenöl. Hervorragend zu Wurstwaren, Pizza oder Gourmetbrot, gegrillten Rindfleischstücken, gereiftem Hartkäse, Ziegen- oder Taleggio-Käse. Bewahren Sie das Glas an einem kühlen Ort und fern von Lichtquellen auf. Pasteurisiertes Produkt.

Ein farbenfrohes und leckeres Rezept. Eine sehr einladende Symphonie aus großen Gemüsestücken. Die Reifung erfolgt in einer herzhaften süß-sauren Flüssigkeit mit Persönlichkeit. Anschließend wird das Gemüse in nativem Olivenöl extra und Sonnenblumenkernöl eingelegt. Hervorragend zu traditionellem Wurstwaren, frischem und konserviertem fettem Fisch, Thunfisch und Lachs. Bewahren Sie es an einem kühlen Ort fern von Lichtquellen auf. Pasteurisiertes Produkt.

Annas Giardiniera ist ein sehr appetitliches und frisches Rezept. Die Anwesenheit von frischem Chili und Ingwer verleiht diesem süß-sauren Rezept eine frische und aromatische Note und die Frühlingszwiebel charakterisiert es zusätzlich. Es empfiehlt sich, die Chilischote und den Ingwer in kleinen Stücken abwechselnd mit dem restlichen Gemüse abzuschmecken. Karotten, rote Paprika, gelbe Paprika, Blumenkohl, Fenchel, Frühlingszwiebeln, frische Paprika und Ingwerwurzel, Weißweinessig, Wasser, Zucker, Cervia-Salz. Passt zu weißem Fleisch, gekochtem Fleisch, fettem Fisch und gereiftem Schafskäse. Bewahren Sie es an einem kühlen Ort fern von Lichtquellen auf. Pasteurisiertes Produkt.

Die Lila Zwiebel ist ein sehr schmackhaftes und appetitliches mariniertes Produkt, angereichert mit sizilianischen Kapern aus Pantelleria. Lila Zwiebeln aus Venetien, Kapern aus Pantelleria, Weißweinessig, Wasser, Zucker, Cervia-Salz, natives Olivenöl extra und Sonnenblumenöl. Probieren Sie es zusammen mit traditionellen Wurstwaren, Hartweizenbrot und frischem fettem Fisch. Auch hervorragend in saisonalen Salaten und zu Burrata. Bewahren Sie es an einem kühlen Ort fern von Lichtquellen auf. Pasteurisiertes Produkt.

Eine Jardiniere komplett handgefertigt; von frisch, ein sehr charakteristisches, handwerklich hergestelltes, knuspriges und köstliches Produkt, das mit allem kombiniert werden kann! Der erste und einzige Gärtner, der mit Wein kombiniert werden kann! Passt zu Wurstwaren, gekochtem Fleisch, Würstchen, fettem Fisch oder kann einfach pur gegessen werden. Bewahren Sie es an einem kühlen Ort fern von Lichtquellen auf. Pasteurisiertes Produkt.